COORDENADOR DE PADARIA - MOC JOÃO XXIII

Assegurar a satisfação dos clientes e a qualidade dos produtos da padaria , controlando e supervisionando as atividades de produção e atendimento ao cliente da padaria. Supervisionar a qualidade, sabor e a aparência dos produtos após sua fabricação, corrigindo falhas no processo de fabricação, orientando os padeiros e confeiteiros e auxiliares, a fim que os produtos fabricados estejam inteiramente de acordo com os padrões determinados. Gerenciar recursos materiais e liderar pessoas.

Requisitos:

- Ensino Médio Completo

- Experiência com Coordenação de Equipes

- Experiência na fabricação de produtos de panificação e confeitaria

- Experiência na Excecução e controle do giro da produção da padaria, das sobras de produção e do estoque de matérias primas.

- Disponibilidade de Horário.